手机浏览器扫描二维码访问
像是季唯这样上门不要肉,光要皮的要求,屠夫也是不能理解。不过猪皮不畅销,若是不连肉一起卖,几乎没人会买。像这样把猪皮提前卖掉挣钱,到时候猪肉还能相应涨价。
这种对屠夫有利而无一害的事,他当然是欢迎,巴不得季唯多来几次。
季唯虽知道明胶的制作方法,但却从未尝试过。因此心中无甚把握,就闭门钻研。
猪皮都是刮干净了脂肪卖给季唯的,就减少了一个步骤,只需要洗干净,切成寸余小块,用浓度极低的石灰水浸泡一日一夜,清水去除猪皮上的污物和潜藏的脂肪。如此反复数次,洗涤浸泡,再泡食醋。
最后把碎猪皮放入沸水中不断烧煮搅拌,一直到猪皮融化成粘稠的胶状液体,再隔水上锅把溶液水分蒸干,浓缩成半固体。
等风干放凉了以后,就是最新鲜原始的明胶了。
开始时季唯有些手忙脚乱,但多试了两次,就越发稳定成功。前后花了三天的时间,就把一整张的猪皮全都熬煮成明胶。
猪皮量大,煮出来的明胶也分量可观。
有了明胶,就代表着有了奶油。
有了奶油,可不就是有了西点半壁江山。
季唯高兴坏了,要柳意绵去买些好菜回来庆祝。
柳意绵虽听话的做了一桌子菜,但却不能理解季唯这些日子到底在干什么。之前他一个人忙得晕头转向,柳意绵不敢去打扰他,饭桌上随口一问,季唯就给他解释了明胶的用途。
为了更直观的展示,季唯饭后取了半坛羊奶,顾忌柳意绵不爱喝奶,他加了少许的茶叶,混着明胶、糖小火煮开。
羊奶浓稠到粘筷子难以滴落时,自然晾成固体,切成块状,就是最简单的小方。
入口带着浓浓的奶香味,和淡淡的茶叶味道,清甜不腻。
只可惜差了椰丝,让季唯有些遗憾。
这椰丝制作简易,只可惜古代交通不便,这地方又偏远落后,连椰子都没见过,更别谈制作椰丝了。
季唯把羊奶小方留给柳意绵做点心,本要去打发一坛子鲜奶油。刚把羊奶倒出来,家门口就响起了敲门声。
这些日子没少有人上门找他,除了长柳镇上的人外,甚至还有大溪镇的人,靠着那张宣传单,直接摸上门要大批量购买曲奇。
不过季唯都拒绝了。
“你去看看是谁,替我打发了。”季唯不想见客,就让柳意绵去替他去。
门口站了个白胖的中年男人,未语先笑,手里的提着的东西就送了上来。
“这是一点小小心意。”
“这这么好?我不能收!”
来人正是林耀祖。
他比柳意绵高出不少,越过头顶能看到院子里的布局摆设。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
金粉堕(高干) 阴婚师 穿书后,我成了豪门团宠 重生之九十年代小厂妹 重生甜妻:陆boss是宠妻狂魔 偷光(父女H) 胯下之臣 步步错(原名:要用身体吗?) 重生之左暖右爱 我,天煞孤星,爱好交友 我才不会被女孩子欺负呢 救赎爱情 我很高贵前夫不配 都市之护花妖孽 皇冠梨售罄 黄金岛——乱世英雄 撩他入怀 上瘾(父女,1V1,高H) 重生之新农村 鹿鼎记别传
江云意外获得直播签到系统,只要直播就能获得签到奖励!为了混直播时长领取系统奖励,他选择跟其他主播连麦。连麦第一人就是大主播呆小妹。呆小妹你有什么才艺?江云我会唱歌。呆小妹唱一个听听。江云一步踏错终身错,下海伴舞为了生活。舞女也是人,心中的痛苦向谁说。为了生活的逼迫,颗颗泪水往肚吞落。难道这是命...
,唯一cp向,有私设,注意避雷苑柠穿越进了原神的世界。初到提瓦特的她被病痛缠身,在昏迷中被七七捡回了不卜卢,在白术的救治下成功活了下来,并且在不卜卢当起了学徒,帮助白术研究长生之术。后来在研究中发现她身上有仙兽青龙的血脉,对白术的长生不老研究很有帮助,于是她决定觉醒血脉。她在提瓦特遇到了所有的角色,并重新跟他们成为...
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...
关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...
关于孤星少年破法创世,神皇传奇乱世降临,诸神隐匿,人间陷入无尽纷争。在这弱肉强食的时代,少年王鸿,如孤星降世,誓要打破命运的枷锁。他以坚韧不拔之志,踏上修真之路,以无畏之姿,挑战世间法则。引苍穹之力,启厚土之威,融合血脉之力,掌握真武之道,扭转乾坤,主宰命运。他虽身怀大爱,却亦行大魔之事,为救赎世间,不惜戮杀无数。身边美人环绕,他却只钟情于一人,坚守生死不渝的承诺。神龙为伴,异兽相随,他手握神秘玉片,修炼玄奥功法,成为不朽传奇...
关于你这么渣,我选忠犬弟弟不香吗?(病娇偏执,斯文败类(反)心机腹黑年下忠心狼狗(男主)白切黑女主)顾思叶嫁给了海市最完美的男人,所有人都羡慕嫉妒她。可只有她知道,萧天择对她毫无感情,只将她当成生育机器。最终,她不甘屈辱,逃离了他的魔掌。可是当她真的离开后,萧天择却又疯魔一般,全世界寻她。不成想,她早已另有良配。他癫狂的将她抵在墙上,赤红着眼你只能是我的,即便是死。萧总,请别这样,我早就不爱你了。顾思叶冷漠的推开他,...