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几名妇人要赶着回去做晌午饭,晒谷场这边早早收了工。
林氏琢磨着盖房子的事,没注意身旁周家媳妇欲言又止的表情。
崔家。
崔老太已经擀好了面条。
林氏用白面调的面团,崔老太看到后心口狠狠一疼,趁着林氏不在,往里掺了一大半荞麦面。
还扣下一半面团,打算留着明天吃。
“这日子还是得精打细算。”
崔老太一边切面,一边小声嘟囔着。
林氏回来看到黑乎乎的面条,没说什么。
锅里炖的排骨汤已经飘出香味,林氏调好味道,又去地里摘了一把小葱,切成大小均匀的葱末,点缀进排骨汤里。
崔老汉一行人从地里回来的时候,院子又支起了熟悉的大桌。
“好香啊三婶!”
小七放下小背篓,蹭到林氏身旁,小鼻子疯狂嗅着。
“香就多吃点,今天中午啃排骨,快去把手洗干净。”
排骨分成了两份,一份留着啃,另一份剔出肉,全放进了面条汤里。
林氏的理念是,能吃新鲜的就不留着慢慢吃。
家里现在明面上不缺钱,不必没苦硬吃。
更何况家里孩子多,正是长身体的时候,之前嘴里亏的厉害,如今多吃多补。
小七一听,一个高蹦起来,高兴的去洗手。
崔老太还在为面条沾沾自喜,觉得自己又省下了粮,结果看到面汤时,只觉得眼前一黑。
“老三媳妇,你这...”崔老太话说一半,赶忙掐了自己一把,强行舒展开眉头,试探说道:“这么多肉咱们吃不完吧,要不留出一半下顿再吃。”
这时崔昭昭端着一大盘排骨条出来,盆里的排骨堆在一起,像一座小山。
崔老太是真的忍不住了,快声说道:“排骨中午就不吃了,有面条也吃不下排骨,二丫头快拿回去。”
“娘,排骨没多少肉,咱们这么多人呢,一人两根就吃完了。”
林氏温声说道,让崔昭昭把排骨放到桌子正中间。
崔老太还要说话,被崔老汉拦住。
崔老汉笑呵呵伸手拿了一根排骨条。
“我也好久没啃过排骨了,上次吃还是那谁成婚的时候,席上有一道烧排骨,那肉嫩的哎。”
崔老太小声嘟囔:“排骨有什么吃头,嫩有什么用,也填不饱肚子,有这个钱还不如多买两斤肉,那瘦肉炖出来也嫩...”
崔老汉不搭理她,自顾自啃起排骨。
肉摊大叔砍的排骨很长,一根快有小臂长短了,崔老汉两只手端着排骨,啃着津津有味。
林氏给几个孩子也一人递了一根。
“大家都吃,这排骨我没放菜,清水炖的。”
有崔老汉在前,几个孩子也甩开膀子,大口啃起了。
这里的猪没有后世的肥,排骨上都是瘦肉,但不影响它味道香。
尤其是清水炖的排骨,入口全是排骨的肉香。
一桌人啃排骨,急得大黑和小黑在桌子底下团团转。
崔昭昭趁着崔老太不注意,偷偷往桌子底下扔了两根排骨,给两只小狗解馋。
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