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第471章
赵秀婉又喝了一碗,随后将姚鑫和店里的厨子都叫了过来,让他们几个人都尝了一些。
“怎么做的?咱们能做的出来吗?”赵秀婉看着眼前一字排开的几位,急切的问道。
姚鑫也看向了店里的两个厨子。
两个厨子你看看我,我望望你,都摇了摇头。“回东家,鸡汤咱们也能熬的不错,但是真的熬不住这种味道来!”姚鑫忙躬身行了一礼,开口道,“不如东家宽限几日,让高师傅和陈师傅去试试看。”
“也行!”赵秀婉点头道,“那就劳烦二位多多研究了!”
姚鑫带着两个师傅出了雅间,姚鑫就问道,“可有把握做出来?”
两个师傅摇了摇头,“咱们店里熬的鸡汤已经是真材实料了,味道也不错,但是与这个比还是天差地别!容我们回去想想,实在不行,咱们去探探人家的后厨如何?”
姚鑫一拍巴掌,“也对,我去看看有没有门路将彩蝶轩的几个烧菜师傅约出来问问看。都是给东家做事的,若是给点银子能问出来,何必自己麻烦。横竖这银子东家也愿意出!”
“对对对!”两个师傅连忙点头。“要不怎么说东家赏识你呢!年纪轻轻的就当上了掌柜的!这脑子就是比咱们灵活。”
姚鑫被说的心底高兴,打发两个师傅回去做事,自己则小跑着去了后门。
他当伙计多年,店里往常有许多剩菜剩饭,他就会偷偷的藏起来一些拿去送给聚集在后巷里面的乞丐。
这么多年下来,他在乞丐之中也算是有了一些威望了。
那些乞丐也愿意帮他跑腿,所以他才能打听到不少旁人很难打听到的事情。
他拿了一些白面馒头去了后巷,分给了几个小乞丐,让他们去彩蝶轩打探打探消息。
苏吉祥不轻易在彩蝶轩露面,她一般都是躲在后院的小厨房里面与花蕊在一起。
这个小厨房里面按照苏吉祥的要求搭建的,也做了一个烤窑,方便苏吉祥在这里做烹饪和烧烤以及烘焙类的吃食。
花蕊也会用这个小厨房来做一些冷食和茶点。
至于曲晚宁则是在二楼的一个房间里面掌控全局,负责传话跑腿的都是她的贴身丫鬟金桔与橙香。
所以外人只知道彩蝶轩的伙计和跑堂的都是女子,却不知道就连掌柜的和东家也都是女子。
谢迎风怕彩蝶轩都是女子会有人前来闹事,所以在彩蝶轩开业的第三日就招了四个退伍的老兵过来当打扫的。
这几个退伍的老兵都是在战场上受过伤的,虽然不适合再参加战斗了,但是一个个对付点流氓地痞什么还是不在话下。
况且上过战场的人天生就带着一份杀气,有这四个人在店里打扫,有想要闹事的也要掂量掂量自己的分量。
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