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老大老二老三他们都在家里跟张氏学过做各种鱼料理,技术还不错。
快到营业时间,张氏也会过来帮忙做菜。
老三就在外面负责掌柜跟账房的事情。
暂时还忙得过来,至于以后,苏家也会想办法找几个可以信任的人当厨子,还得给老大老二老四老五他们安排其他的工作。
至于小二的情况,也要看具体的情况,看看现在的这些小二做得好不好,要不要辞退他们,还有要不要增加小二的数量。
这些东西丫丫不是很懂,系统说过愿意教她,可是她不愿意学。
好在老二老三跟苏老爷子都是个聪明的,让他们自己摸索也没有太大问题。
随着老大到了之后,小二们也过来上工了,他们一部分在外面打扫卫生,一部分在厨房里面剥蒜,切姜块,切葱花,剁辣椒等等。
外面打扫卫生的小二进来喊了一声,老大匆匆忙忙地出去看今天送过来的鱼。
鱼食楼的鱼目前都是由张氏娘家所在的村子供应,因为他们村子里的鱼很大,很肥美,不像苏家村的鱼那样都是小鱼,因而很适合用来做鱼料理。
老大出去接鱼的时候,丫丫也跟着跑出去。
“大哥,这么多鱼,我们今天能够卖完吗?卖不完的话,能不能请村子里的人再过来吃一次饭?”
鱼食楼里暂定一天跟张氏的娘家定五百条鱼,每一条都有最少两斤重,满满当当地装在几个大木桶里面,用三两牛车运过来的,现在这些木桶都放在地上。
丫丫趴在木桶边缘望着里面的鱼。
老大听到丫丫的话,无奈地说道:“今天卖不完的鱼,还可以养着明天继续卖,至于请村子里的人吃饭,以后再说吧。”
天天这样请人吃饭,他们家的生意还做不做了。
也就只有丫丫这么大的孩子,才会觉得在酒楼里摆喜宴请别人吃饭好玩了。
不能请人来吃吃饭,丫丫有些失望,趴在木桶边缘,看着里面又肥又大的鱼在简单地游来游去,眼睛一下子就亮了:“那大哥可以给我一条鱼玩玩吗?我可以试着给它做针灸,给它治病。”
丫丫现在学医,已经学到针灸了,还让老二去镇上药房给她买了一副银针。
只是有之前给老二把处喜脉的黑历史在,苏家可没有人敢让丫丫给他们针灸,丫丫光是学了针灸,又不能实践,心里就觉得痒痒的。
她望着老大,黑溜溜的眼睛眨巴着,说道:“大哥,你就给我了好不好,你看这些鱼反正都是要吃的,你就让我给它们针灸吧,说不定等我针灸完,它们会变得更加好吃的。”
老大疑惑:“你还会给鱼针灸吗?我还以为鱼跟人的身体不一样,没法给鱼针灸的呢,丫丫你还真是厉害,都能给鱼针灸了,以后家里的牛啊,鸡啊,还有村子里养的猪要是生病了,也可以让你去治治了。“
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